Bagaimana Membuat Chessecake in Jar?

(omahdopi.com) Munculnya varian cake unik akhir-akhir ini, mampu membuat Cake In Jar banyak diminati. Salah satunya Cheesecake in Jar. Bagi yang menyukasi keju, cheesecake memang sangat dirindukan. Apalagi cake disantap dalam keadaan dingin. BAru-baru ini menyajikan cheesecake tidak melulu ditampilkan dengan kue potongan besar  berbentuk persegi panjang maupun bulat. Saat ini cheesecake maupun pie sering disajikan dalam toples kaca yang dalam bahasa Inggris disebut Cheesecake in Jar maupun Pie in Jar. OmahDopi mencoba membuat resep cheesecake in jar dan semoga bisa menjadi referensi buat semuanya. Berikut resep simple Cheesecake in Jar. Selamat mencoba !!

Cheesecake in Jar

Bahan :
– 2 bungkus Biskuit Marie/ Oreo dihancurkan
– 2 sendok makan Butter (mentega tawar), lelehkan
– 1 sendok makan Susu Kental Manis
– 250 gram Cream Cheese, suhu ruang
– 200 gram Whipped Cream bubuk
– 3 gelas belimbing Air Es

Cara Membuat :
1. Campur butter yang telah dilelehkan ke dalam biskuit marie yang sudah dihancurkan. Aduk hingga tidak menggumpal.
2. Mixer cream cheese hingga lembut pisahkan dalam wadah lain.
3. Tuang bubuk whipped cream, susu kental manis dan air es dalam wadah lain. Mixer dengan speed tinggi selama 5 menit hingga mengembang (jangan terlalu kaku).
4. Tuang cream cheese yang sudah dimixer ke dalam wadah whipped cream. Mixer lagi sampai tercampur rata.
5. Tuang adonan cream cheese selapis semi selapis dengan lapisan biskuit tadi. Hias atasnya dengan cerry maupun selai sesuai selera.

Bagaimana cukup simple kan?